对政协襄都区第二届委员会第五次会议第137号提案的答复

国青菊委员：

您提出的《关于打造特色小吃一条街的几点建议》提案收悉，现答复如下：

您提出的打造特色小吃一条街的几点建议非常有参考性，我局高度重视特色餐饮的聚集和宣传工作，联合邢州大酒店在南侧停车场打造邢州名吃广场。针对您提到的聚集程度不够的问题，邢州名吃广场在2家邢州烧烤的基础上，招引了邢台大锅菜、临西八大碗、清河十香面、四角香锅贴、一名羊汤、黑家饺子、清河菜豆腐、隆尧特色美食（魏庄熏鸡、温汤肉）等8家知名小吃，打造邢台特色小吃聚集区。

针对您提到的宣传力度不够的问题，邢州名吃广场设立显著logo立柱和门楼牌坊，同时在酒店植入本地文化，酒店三、四层雅间全部以邢台县市区命名，并推出家宴、雅宴、盛宴3个特色菜单。2024年广场还举办“舌尖上的太行泉城”美食推荐系列活动授牌仪式，配合非遗戏曲演出，提高知名度。

此外，我局还打造了南北长街“碳水一条街”，由县级干部分包对接19个县市区，招引各地特色美食入驻，累计对接商户86家，已完成落地11家，分别为：佳牧和南宫熏菜、临城腌肉面、润浪金银花水、广宗五里庄猪蹄、王府家宴、牛牛火锅店、想吃小火锅、威县烤梨、威县饼卷肉、顺德府香油、清河小吃。打造一批冀中南平原风格的早餐店和邢台特色美食店铺，成为市井烟火气浓厚的小吃一条街。

下一步，我局将结合古城开发工作，利用社交媒体、在线旅游平台、美食推广平台和搜索引擎发布邢台特色美食故事、文化内涵、特色菜品、装修风格、优惠活动等内容，吸引目标受众的关注，提升品牌知名度和美誉度。